Mélange de noix apéritives

Deux recettes salées à suivre ??? Non, non, je ne suis pas malade ^^ mais il faut absolument que je vous présente cette petite recette facile, rapide et délicieuse pour égayer vos apéros : un mélange de noix et graines grillées et épicées à faire soi-même.


On peut varier la composition à l'infini, en fonction de ses goûts... et du contenu de ses placards.

Pour un bol :
  • 50 g d'amandes
  • 50 g de noisettes
  • 30 g de cacahuètes
  • 3 CS de graines mélangées (courges et tournesol)
  • 1 cc d'huile d'olive
  • 1 cc de sirop d'agave
  • 1/2 cc de leur de sel
  • 1 cc de paprika
On passe à l'action
Verser les amandes, noisettes, cacahuètes et graines dans un saladier. Ajouter l'huile, l'agave, la fleur de sel et le paprika et mélanger soigneusement pour bien enrober les noix.

Verser dans l'Actifry et faire cuire 10 mn, en surveillant bien. Laisser refroidir et conserver dans un bocal en verre.

Pour une cuisson au four, faire cuire 10-15 mn à 200°C en mélangeant de temps en temps.


Inutile de vous dire que le bol a été dévoré avant même l'organisation de l'apéro.... C'était pour être sûr que c'était bon O:)

Bonne journée !

Commentaires

  1. Les mélanges de noix apéritives régalent toujours les invités!

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  2. Original et facile à faire, j'adore !

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    1. C'était une première... pas une dernière !!

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  3. Huum j'ai envie d'y plonger une main innocente ^^
    Bon mercredi, bisous.

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  4. On a tellement aime que j ai double les proportions! Merci pour la recette !

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    1. Merci pour ton retour, ravie que ça vous ai plu !!!

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