Muffins multicolores (bananes et M&ms)

Un petit peu de couleurs pour cette fin de semaine et avant d'entamer le week-end !!! Et rien que des valeurs sures : des bonbons et des bananes pour réaliser des petits muffins tout colorés !


Je les ai réalisé dans des caissettes en papier, c'est plus pratique pour servir... mais ça colle au papier !!!

Pour 12 muffins :
  • 150 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 œuf
  • 60 g de beurre fondu
  • 100 ml de lait
  • 2  bananes mûres écrasées
  • 100 g de M&Ms

On passe à l'action : Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Mélanger la farine, avec le sucre et la levure.

Incorporer l'oeuf, le beurre et le lait, en mélangeant bien entre chaque ajout.

Ajouter les bananes écrasées et les M&Ms concassés et bien mélanger.

Verser le mélange dans des moules à muffins et faire cuire 18 à 20 mn.




On se trompe rarement en associant ces petits bonbons colorés à nos petites gourmandises préférées ;)

Bonne dégustation !

Commentaires

  1. J'adorerai c'est sûr...mais j'arrive jamais à garder les m&m's, ça se mange trop vite chez nous :)

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  2. Miam! super idée! mais c'est vrai que j'ai également tendance à dévorer les m&m's dès qu'il y en a dans le placard.... en tout cas très jolie recette! :)

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    1. Je crois que nous sommes nombreux à succomber à ces petits bonbons ;) Merci de ton passage :)

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